- P: ¿Cómo elaborar TÉ FLORAL?

 

- R: 1. Asegúrese de utilizar un vidrio resistente al calor.

       2. Use una tetera de vidrio o vidrio bastante grande para experimentar los mejores resultados (aproximadamente 12 cm de alto y 8 cm de diámetro).

       3. Use agua filtrada a 90-100 ° C o 190-210 ° F.

       4. Vierta suavemente el agua hirviendo en el vaso a lo largo de la pared de vidrio.

       5. Para los mejores efectos visuales, vea el té en un ángulo horizontal.

       6. Beba después de elaborar cerveza durante 3-5 minutos, se puede agregar con agua caliente 2 o 3 veces. Para una bebida fresca especial y refrescante de verano, intente agregar hielo una vez que el té se haya preparado y enfriado a temperatura ambiente. Una vez que haya disfrutado el sabor del té, puede seguir exhibiendo y disfrutando las flores en flor durante una semana agregando agua fresca y fría al vaso y cambiándolo a diario.

  

  

- P: ¿Cómo almacenar el té correctamente?

 

- R: ¡Todos nuestros tés de flora se envasan al vacío y en papel de aluminio de forma individual!

El almacenamiento adecuado del té es de suma importancia, ya que el té que se almacena incorrectamente se volverá rancio o rancio mucho más rápido, o puede acumular impurezas que alteran el sabor y el aroma y también pueden dañar el cuerpo. Por lo tanto, es muy importante saber cómo almacenar adecuadamente sus tés para que permanezcan lo más frescos, limpios y sabrosos posible.

Hay cinco cosas a las que los tés son vulnerables: la luz, el aire, el calor, los olores y la humedad. Estas cinco cosas harán que tus tés almacenados se echen a perder rápidamente.

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Lugar oscuro
Sus tés siempre deben almacenarse en un lugar oscuro. Nunca use vasos o recipientes transparentes para almacenar, ya que la luz solar o los rayos UV degradarán su té muy rápidamente. Si debe usar un frasco de vidrio, asegúrese de guardarlo en un gabinete oscuro donde la luz no pueda alcanzarlo. El sol también puede blanquear los tés, lo que hace que el sabor y el aroma sean casi inexistentes. Recuerde al almacenar su té que mantenerlos en un ambiente oscuro es una prioridad.

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Hermético
El aire es otro enemigo del té, ya que el flujo de aire alrededor de las hojas de té almacenadas aumentará las posibilidades de que las hojas de té absorban la humedad y los olores desagradables del aire. Evite dejar las hojas secas colocadas o envasadas con exceso de aire dentro de la bolsa, o almacene las hojas de té en cualquier material poroso, como un paquete o envase con cierre de cremallera.

* Tenga en cuenta que Pu-erh es un excepcional. El té Pu-erh debe almacenarse muy por encima del nivel del suelo y debe tener una buena ventilación.

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Hipotermia
La exposición al calor también arruinará rápidamente el buen té. Evite mantener sus tés almacenados a la luz del sol o cerca de fuentes de calor como estufas, hornos u otros lugares cálidos. El calor puede degradar la calidad del té, eliminando el sabor y el aroma, y ​​aumentando la posibilidad de que el té adquiera la humedad.

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Lejos de los olores fuertes
Los tés almacenados también son muy vulnerables a los olores, lo que puede ser útil para crear tés como el té verde jazmín, ya que las hojas de té absorben la fragancia y se infunden con el olor del jazmín muy fácilmente. Sin embargo, esta tendencia a que las hojas de té absorban fácilmente los olores colocados cerca de ellas significa que también debe mantener sus tés almacenados de manera segura lejos de las áreas de su hogar con olores fuertes, como los gabinetes de especias, botes de basura, refrigeradores y otras áreas que contienen olores que Los tés pueden absorber fácilmente.

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Lejos de la humedad
La humedad es el peor enemigo del té y puede arruinar un lote completo en cuestión de minutos. Las hojas de té secas se consideran estanterías porque están completamente secas. Desafortunadamente, las hojas secas absorben la humedad del aire con mucha facilidad y rapidez. Por lo tanto, es importante que mantenga las hojas secas de té lejos de las áreas húmedas de su hogar, el agua hirviendo y otras fuentes de humedad, como por ejemplo, una rejilla de ventilación para lavavajillas o dentro de un refrigerador. Manténgalo alejado de la humedad hasta que esté listo para preparar las hojas de té, o la humedad causará molduras, apelmazamiento y otros resultados desagradables.

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